Visite du cacao à l'hacienda de Comalcalco 6 heures

Cette fois, nous vous emmènerons dans la municipalité de Comalcalco , reconnue pour avoir une grande concentration de plantations de coca et c'est pourquoi nous voulons partager un peu de ce monde avec vous , où nous nous remplirons de connaissances, d'arômes et de saveurs. Ce sera une expérience de 6 heures où nos meilleurs guides vous accompagneront. Prêt pour cette aventure chocolatier ?

À seulement 56 kilomètres de Villahermosa, se trouve l ' Hacienda Jesús María CACEP , un endroit où nous profiterons de cette visite spectaculaire. Experts de cet ingrédient qui a tant d'années de découvertes et d'utilisations, nous entendrons l'histoire et comment il a été transformé. Dans un environnement à forte influence coloniale, nous vivrons une magnifique tournée.

Saviez-vous que le cacao était utilisé comme devise ? Oui, les cultures anciennes utilisaient cette nourriture comme moyen d'échanger ou d'acheter des choses à l'époque. Il était également utilisé à des fins médicinales ou pour produire des boissons pour faire le plein d'énergie. Ce ne sont là que quelques informations que vous entendrez des experts lors de notre visite.

À l'intérieur de la ferme, nous pouvons visiter la plantation et récolter, en écoutant étape par étape comment transformer le cacao en chocolat. Une autre des visites qui feront partie de notre itinéraire sera le Musée et les zones archéologiques situées dans cette même municipalité de Tabasco. Comme vous pouvez le voir, nous avons un plan qui nous impliquera dans une grande partie de l'histoire, qui au fil des ans a laissé des cultures telles que les toltèques et les mayas .

Rejoignez-nous pour découvrir les origines du cacao, un aliment qui nous rend heureux grâce à sa transformation et sa production en chocolat .