Visite de Pulque et forêt de lucioles de Nanacamilpa

Cette expérience est à ne pas manquer cet été, car ce que vous vivrez sera magique. Nous ferons un tour à Nanacamilpa pour visiter les champs de maguey où nous découvrirons son origine, sa culture et la production de pulque et aguamiel. En attendant qu'il fasse noir, nous irons au Sanctuaire des lucioles pour observer ses éclairs magiques.

Nous commencerons par visiter les champs de maguey où les locaux nous attendront pour se promener parmi ces plantes géantes et nous expliquer leur grattage. Pendant que nous écoutons les guides, ils nous donneront un avant-goût du pulque naturel et de la boisson connue sous le nom d'aguamiel, deux boissons fermentées. Nous vous proposons d'y aller petit à petit, si vous ne voulez pas avoir le vertige dans cette première partie du circuit.

Dans ces explications, ils nous apprendront également sa préservation et sa revalorisation, puisqu'il s'agit d'un produit mexicain qui est commercialisé dans différentes villes du pays. Pour changer la saveur après avoir goûté les boissons fermentées, nous visiterons une cuisine traditionnelle où d'excellents cuisiniers nous prépareront d'exquis plats tlaxcalans à base d'ingrédients tels que milpa, maguey et champignons. .

Une fois le coucher du soleil couché, nous entrerons dans la forêt à l'intérieur du Sanctuaire des Lucioles où ils nous raconteront quelques contes et légendes tandis que petit à petit ces insectes illumineront notre chemin de leur merveilleux éclat naturel. . Profitez de cette visite nocturne qui vous permettra de ressentir la magie autour de vous.

Nous vous attendons cet été !