Vía Orgánica

Nous sommes une organisation engagée à encourager et à promouvoir une alimentation saine à travers un mouvement totalement durable qui permet aujourd'hui à de plus en plus de personnes de rejoindre ce mode de vie.

Dans les visites guidées, vous pourrez voir ce magnifique ranch biologique où nous cultivons des produits avec le plus grand soin, tous les produits fabriqués et récoltés à la ferme sont biologiques. Nous proposons différentes options de visites guidées, vous pouvez simplement arriver sur réservation avec une réservation préalable ou vous pouvez venir pour une visite guidée où vous pourrez suivre certains des ateliers que nous enseignons pour cultiver et récolter les produits de la ferme.

Nous vous invitons à profiter d'une balade à cheval autour du ranch, la visite commence à la ferme, où vous commencerez par voir le cheval sellé et vous terminerez par un délicieux repas gastronomique à base de produits de la ferme.

Visitez ce magnifique ranch pédagogique dont nous prenons grand soin pour que tous nos visiteurs curieux apprennent à quel point il est simple de manger de manière totalement durable.

Aimeriez-vous avoir votre propre jardin biologique?

Dans cette visite guidée de la Ferme biologique de San Miguel de Allende, vous pourrez apprendre tout cela et bien plus encore au sein des ateliers enseignés dans lesquels vous apprendrez à planter vos propres cultures. bio, nous vous apprendrons également à sélectionner des produits prêts à être récoltés que vous pourrez ensuite emporter à votre table comme ingrédient principal de vos plats.

Lors de la visite guidée du ranch pédagogique vous pourrez observer des légumes de différentes familles et vous serez surpris de tout ce qui peut être cultivé dans un jardin biologique si vous savez optimiser vos ressources.

Dans cette vue, vous apprendrez de manière basique comment sont produits les légumes, comment sont structurées les serres de germination, et si vous aviez déjà quelques connaissances rouillées, nous vous rappellerons comment fabriquer votre propre compost à la maison. pour que vos cultures poussent fortes et avec toutes ses propriétés.

Au cours de la visite, vous verrez également certains des animaux les plus courants de la ferme, tels que des poulets et des dindes.

Cultiver et récolter ne seront jamais aussi simples et amusants!

Recherchez-vous une expérience authentique à San Miguel de Allende?

La équitation guidée sera l'une des meilleures expériences à San Miguel de Allende.

Engagés pour l'environnement et la diversité des produits biologiques, nous commencerons nos parcours équestres au ranch afin que vous puissiez découvrir la ferme pédagogique et certaines des cultures que nous nous chargeons d'entretenir avec soin.

Avant de partir nous verrons comment sont sellés les chevaux qui devront être prêts à réaliser cette activité. Le guide qui dirigera notre itinéraire nous expliquera comment conduire le cheval au trot doux, c'est très simple, les chevaux sont très doux et en général, en très peu de temps, le cheval et vous vous comprendrez très bien.

Les randonnées à cheval ont lieu autour de San Miguel de Allende sur la colline Los Picachos, nous contournerons la colline jusqu'à atteindre le sommet.

Nous proposons un parcours équestre complet dans lequel d'autres activités sont réalisées au sein de la ferme inorganique, parmi ces activités la dégustation de plats élaborés avec des produits récoltés à la ferme.