Les meilleures zones pour Tourisme Viticole en Mexique
Offres de Tourisme Viticole les plus vendues en Mexique
3

Visite des Vignobles et dégustation des plats du Chef
Ezequiel Montes, Querétaro
1 Réservation Vérifiée
Différentes activités
4.00
(1 Avis)
à partir de
$1650
4

Route des vins et fromages à Querétaro
Tequisquiapan, Querétaro
1 Réservation Vérifiée
Transport
5.00
(1 Avis)
à partir de
$1050
8

Route des vins dans la Vallée de Guadalupe avec transport
Mexicali, Baja California
Transport
à partir de
$1170
Conseils si vous allez faire Tourisme Viticole en Mexique
Plongez dans le monde du vin grâce à une expérience d'œnotourisme. Visitez des établissements vinicoles, promenez-vous dans de magnifiques vignobles, apprenez leur histoire, découvrez le processus de fabrication du vin et dégustez un vin délicieux. Vous pensez peut-être que vous ne pouvez le faire que dans un pays lointain comme la France ou l'Espagne, mais au Mexique, il existe aussi des routes des vins où vous pouvez déguster un verre digne d'être exporté.
1. Lieux de l'œnotourisme au Mexique
Le Mexique est producteur de ses propres vins et possède d'importantes zones viticoles, principalement dans le nord du pays. La Valle de Guadalupe est considérée comme la capitale mexicaine du vin et constitue la plus importante région viticole du Mexique. Elle est située à Ensenada, en Basse-Californie et compte plus de 100 établissements vinicoles qui peuvent être visités toute l'année. Dans cette région, il existe d'autres routes comme Calafia, Santo Tomás, San Vicente et San Antonio de las Minas. Coahuila est également un État producteur de vin et sa principale route est Parras de la Fuente pour poursuivre le circuit par Cuatro Cienegas de Carranza. Dans le centre du pays, on trouve également d'importants établissements vinicoles à Querétaro, dans les régions de Tequisquiapan, Colón, Ezequiel Montes et El Marqués, et à Guanajuato, avec son circuit du vin qui va de Dolores Hidalgo à San Miguel de Allende.
Le Mexique est producteur de ses propres vins et possède d'importantes zones viticoles, principalement dans le nord du pays. La Valle de Guadalupe est considérée comme la capitale mexicaine du vin et constitue la plus importante région viticole du Mexique. Elle est située à Ensenada, en Basse-Californie et compte plus de 100 établissements vinicoles qui peuvent être visités toute l'année. Dans cette région, il existe d'autres routes comme Calafia, Santo Tomás, San Vicente et San Antonio de las Minas. Coahuila est également un État producteur de vin et sa principale route est Parras de la Fuente pour poursuivre le circuit par Cuatro Cienegas de Carranza. Dans le centre du pays, on trouve également d'importants établissements vinicoles à Querétaro, dans les régions de Tequisquiapan, Colón, Ezequiel Montes et El Marqués, et à Guanajuato, avec son circuit du vin qui va de Dolores Hidalgo à San Miguel de Allende.
2. Que fait-on lors d'un circuit d'œnotourisme ?
Dans un circuit d'œnotourisme, vous ferez connaissance des terres de culture appelées vignobles, les vues sont spectaculaires puisqu'il s'agit de grands hectares de cultures de raisins qui semblent ne pas avoir de fin. Ensuite, ils vous expliqueront tout le processus de fabrication du vin et vous emmèneront dans les caves où les barils sont stockés pour la fermentation et le vieillissement. Nous vous recommandons de porter des habits chauds, car la température dans les caves est basse pour la bonne conservation du vin.
Dans un circuit d'œnotourisme, vous ferez connaissance des terres de culture appelées vignobles, les vues sont spectaculaires puisqu'il s'agit de grands hectares de cultures de raisins qui semblent ne pas avoir de fin. Ensuite, ils vous expliqueront tout le processus de fabrication du vin et vous emmèneront dans les caves où les barils sont stockés pour la fermentation et le vieillissement. Nous vous recommandons de porter des habits chauds, car la température dans les caves est basse pour la bonne conservation du vin.
3. Le moment tant attendu par votre palais est arrivé
Après une belle visite de la cave, le moment que tout le monde attend arrive : le moment de déguster un vin délicieux. Vous recevrez un ou deux verres à boire accompagnés d'une explication détaillée des vins que vous dégustez. Parfois, ils peuvent vous recommander le type de nourriture qui se marie bien avec chaque vin et même vous faire goûter du fromage ou du jambon pour en rehausser la saveur. Vous apprendrez à connaître le monde des vins et vous serez en mesure de mieux reconnaître la variété des vins proposés lors de votre prochain repas au restaurant.
Après une belle visite de la cave, le moment que tout le monde attend arrive : le moment de déguster un vin délicieux. Vous recevrez un ou deux verres à boire accompagnés d'une explication détaillée des vins que vous dégustez. Parfois, ils peuvent vous recommander le type de nourriture qui se marie bien avec chaque vin et même vous faire goûter du fromage ou du jambon pour en rehausser la saveur. Vous apprendrez à connaître le monde des vins et vous serez en mesure de mieux reconnaître la variété des vins proposés lors de votre prochain repas au restaurant.
4. Faites une dégustation comme les professionnels
Pour profiter encore plus de votre visite, nous vous recommandons de faire une dégustation de plusieurs vins, comme le font les professionnels. Les domaines viticoles proposent plusieurs options de dégustation. D'une part, il y a la dégustation de base qui accompagne la visite et qui consiste à goûter un vin blanc et un vin rouge. D'autre part, ils proposent des dégustations de plusieurs vins, dont plusieurs blancs, rouges et même rosés. Ainsi, vous pourrez déguster les différents types de vins de la cave, et vous pourrez également différencier sans hésiter les différents traitements du vin, tels que les différents fûts ou les différentes périodes de maturation.
Pour profiter encore plus de votre visite, nous vous recommandons de faire une dégustation de plusieurs vins, comme le font les professionnels. Les domaines viticoles proposent plusieurs options de dégustation. D'une part, il y a la dégustation de base qui accompagne la visite et qui consiste à goûter un vin blanc et un vin rouge. D'autre part, ils proposent des dégustations de plusieurs vins, dont plusieurs blancs, rouges et même rosés. Ainsi, vous pourrez déguster les différents types de vins de la cave, et vous pourrez également différencier sans hésiter les différents traitements du vin, tels que les différents fûts ou les différentes périodes de maturation.
5. Déjeuner pique-nique préparé par des experts
Pour terminer en beauté votre visite de la cave, nous vous recommandons de prendre part à un déjeuner pique-nique préparé par les experts de la cave. De cette façon, vous pouvez profiter d'une expérience complète qui comprend un repas en plein air entouré de vignobles avec des vins de la cave, faisant de la nourriture et de la boisson une combinaison parfaite. Vivez une expérience sensorielle accompagnée de la personne de votre choix, c'est un plan idéal à partager avec votre famille, vos amis ou votre partenaire.
Pour terminer en beauté votre visite de la cave, nous vous recommandons de prendre part à un déjeuner pique-nique préparé par les experts de la cave. De cette façon, vous pouvez profiter d'une expérience complète qui comprend un repas en plein air entouré de vignobles avec des vins de la cave, faisant de la nourriture et de la boisson une combinaison parfaite. Vivez une expérience sensorielle accompagnée de la personne de votre choix, c'est un plan idéal à partager avec votre famille, vos amis ou votre partenaire.
Quand faire un circuit œnotouristique ?
Les circuits œnologiques au Mexique peuvent être effectués toute l'année, même si nous vous recommandons de les faire du printemps à l'automne pour que les vignobles soient pleins de vie et de couleurs. Les vendanges ont lieu entre les mois de mai et d'août et ce sont des dates de fête pour les vignobles puisque c'est le moment de la récolte du raisin, nous vous recommandons de faire une route de vins à ces dates puisque les festivités comprennent plusieurs activités pour les visiteurs.
Les circuits œnologiques au Mexique peuvent être effectués toute l'année, même si nous vous recommandons de les faire du printemps à l'automne pour que les vignobles soient pleins de vie et de couleurs. Les vendanges ont lieu entre les mois de mai et d'août et ce sont des dates de fête pour les vignobles puisque c'est le moment de la récolte du raisin, nous vous recommandons de faire une route de vins à ces dates puisque les festivités comprennent plusieurs activités pour les visiteurs.